忘年会や新年会、歓迎会など、会社の行事として宴会をする企業が多いですが、大変なのは幹事さんです。幹事となれば、宴会場の予約から全体のスケジュール管理、余興やゲーム、集金など様々な仕事をしないといけません。

幹事は会社の新人さんがやることが多いので、しっかりと幹事をこなせば、会社での信頼が増し、上司が重要な仕事も任せてくれるかもしれません。幹事で大事なことの一つに宴会場選びがあります。

社会人になると様々な宴会があります。そういった宴会を成功させるには幹事の力が重要となってきます。なので、幹事の方は責任重大。主に新人の方が任される事が多いのでプレッシャーを感じ神経がすり減る仕事です。その様な事を少しでも感じない為に気おつけておきたい事をお教えします。

まず、集まる人数や予算・料理の好き嫌い・アレルギーの有無を把握してから宴会場となる場所をいくつかピックアップします。そして、可能ならば1度店に足を運び問い合わせをする事で電話やネットよりも細かく料理なども聞く事ができ、お店の雰囲気・対応なども分かります。問い合わせついでに、お客として食べに行くのも良いでしょう。

予約の際に必ず確認しておきたい事は、どれくらい滞在可能か人数変更の際いつまでだったらキャンセル料が発生しないか、発生した場合いくらかかるか、アレルギーの方が参加する場合別の料理に変更可能か、席はどういった形になるか、料理内容やボリュームを聞きましょう。

また、飲み放題にする場合は種類や時間も聞く事が大事です。そうする事で、失敗を防ぎ皆に楽しんでもらえる宴会になります。初めて幹事をする方は、失敗してしまいがとですが経験を積む事でスムーズに出来る様になります。なので、大きな失敗だけは防ぐ様にあまり気を張り過ぎない様にすると良いでしょう。